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토마토 크레페 (맛있는 다이어트) 간단하고 든든하고 맛있는 한끼를 만들어 볼 거예요 크레페에 그린 요거트를 발라서 토마토를 넣어서 싸먹을 거예요당연히 준비물은 이 3개 입니다. 재료 개수가 적은 만큼 어떤 재료를 사는지가 중요해요. 크레페는 꼭 페이쟝브르통거(밑에 제품정보 링크달께요) 추천하고 그릭 요거트는 발라 줘야하니까 꼭 꾸덕 한 걸로 골라 주세요준비물 : 페이쟝브르통 크레페, 꾸덕 그릭요거트, 토마토  크레페 한장을 꺼내서 두겹이 되게 한번만 펼쳐주세요.그릭요거트 닿은 면은 금방 흐느적거려져서 발라보시면 이래서 두겹으로 하라고 했구나 하실거에요그리고 그릭요거트를 칼로 발라줍니다. 칼을 눕혀서 바닥에 문지르듯 발라주면 돼요 ㅎㅎ크레페 자체가 고소하고 살짝 단맛이 있어서 맛있어요. 냉동실에서 꺼내서 펼쳐놓기만해도 금방 녹구요  토마토.. 2024. 10. 29.
겨울맞이 야매카레 해먹기 샨티샨티 카레카레야겨울이되니 따뜻한 카레가 땡긴다.아비꼬카레를 배달시키면서 리필카레를 5천원주고 하나더 시켜놨었다. 이렇게 해먹고 싶어서!! 내 치트키인 골든카레 사다가 생크림 넣고 우유넣고 해먹는 진짜 카레 레시피는 다음 기회에-^^준비물 : 아비꼬 리필카레(3분카레도 괜춘), 토마토, 소세지, 브로콜리, 양파, 청양고추, 치즈 먼저 브로콜리와 소세지를 삶아줍니다브로콜리는 작게 손질해주고 소세지는 칼집 내주세요저는 브로콜리는 야들야들 푹 익은게 좋아서 한번삶고 볶아서 카레에 넣는 편이에요. 소세지는 카레에 기름 뜨고 깔끔하게 올려 먹고 싶어서 먼저 삶는 거구요보글보글보글,, 벌써 설레요  끓는동안 토마토양파청양고추 씻고 썰어줍니다본인이 좋아하는 사이즈로,, 브로콜리랑 소세지 푹 익었다 싶으면 건져주고요.. 2024. 10. 29.
김치 계란찜으로 담백한 한끼 먹기 (짭짤 키토) 간단하게 김치 계란찜 뚝딱 해 먹었어요LA 갈비 한 줄도 곁들여서 ㅎㅎ 간이 된 담백한 단백질이 땡기더라구요준비물 : 계란, 김치, 참치액 한모금, 전자레인지, 물 2번 나눠서 먹고 싶어서 계란 다섯 개를 풀어줬어요알끈 꼭 제거 해줬구요 김치도 썰어 줍니다김치를 잘 안사 먹었는데 비싸다고 하니까 왜 이렇게 먹고 싶은지ㅎㅎ 쿠폰 생겨서 워커힐 김치로 하나 구매했어요. 워커힐 김치 처음에 개봉 했을 때는 김치가 엄청 허옇더라구요. 개봉하고 조금 지나니까 색깔도 조금씩 빨개지고 김치가 익으면서 맛있어졌어요 계란 :물 양이 1:1 인게 적절한 거 같더라구요계란 다섯개니까 물 250 미리 정도 되게 500 미리 페트병의 반정도 물을 넣어줬어요 참치액은 감칠 맛을 위해 짧게 쪼록! 하고 넣어 주세요 그리고 젓가락으.. 2024. 10. 25.
크리스피 고구마 만들기_건강간식 오늘은 고구마를 얇게 펴서 에프에구워 봤어요바삭한 게 맛있고 다이어트 간식이에요준비물은 호박고구마, 올리브오일, 에어프라이어, 소금 약간 이에요 오늘은 비교적 간단 하답니다우선 호박 고구마를 물에 깨끗하게 씻은후 처져 있는 상태로 에어프라이어에 200°로 15분 정도 돌려줬어요. 고구마의 젓가락으로 찔러 보고 더 익히셔도 되요. 고루 익을수 있게 중간에 꼭 뒤집어주구요.고구마가 다 익으면 통째로 꺼냅니다부드러운 식감을 원하시면 껍질 벗겨 주시고 대충 칼로 잘라 주세요. 위에 올리브유도 살짝 뿌려 줍니다.  밑에가 평평한 컵으로 눌러줬어요눌러서 펼치다 보면 재밌고 생각보다 잘 펼쳐져요저는 바삭한 게 좋아서 얇게 얇게 펼쳐 줬어요두꺼우면 말랑 쫀드기처럼 된대요  에프에 투하ㅎㅎ 10분 정도 하고 빠삭 했으면.. 2024. 10. 25.
닭고기레몬오일마리네 오늘은 하림 순살 닭다리살 두팩을 사왔어요부드러운 닭다리살을 고소히고 상콤하게 레몬이랑 먹고 싶었어요 준비물 : 하림 순살 닭다리살, 레몬, 올리브오일, 소금, 설탕, 꿀1. 닭손질 및 염지음 염지를 하면 닭의 맛과 향이 깔끔하단 얘기를 듣고 염지를 해봤으나 결론부터 말하면 염지는 생략하셔도 됩니다. 저는 처음해보는거라 염지를 진심으로 했지만,, 해보고 알았어요 ㅎㅎ대신 꼭하셔야되는 게 끓는 물이나 뜨거운 물에 닭을 한번 넣었다 빼서 닭의 껍질과 살 사이의 지방이나 핏덩어리 같은 노폐물 등을 한번 제거해주는 작업이에요뜨거운 물에 한번 들어갔다 나오면 노폐물들이 뿔면서 떨어져 나옵니다. 이걸 제거해줘야 닭에서 냄새가 안나요!!저는 염지 전에 싱크대 물을 가장 뜨겁게 해놓고 물을 계속 흘려보내주면서 지방도 .. 2024. 10. 18.
차지키 소스 만들기 요즘은 상콤한게 땡겨서 차지키소스를 처음 만들어봤어요. sns에서 보기만 하다가 드디어 해봐요준비물  필수 : 오이 그릭요거트 딜 레몬 소금 선택 : 크림치즈 화이트발사믹 마늘 1. 오이 소금에 절이기오이를 씻어서 돌기 부분이 씹히지 않게 껍질을 손질하고, 원하는 식감의 사이즈만큼 오이를 잘라주세요거의 다지듯이 하기도 하던데 저는 좀 씹히는게 좋아서 오이지처럼 썰어줬어요소금을 소금소금 해주세요. 맛보면서 오이가 사알짝 짜질 정도로 넣어줬어요. 소금에 버무려서 20분 정도 빙치해줍니다. 그리고 물을 꽈아악 짜면 아삭아삭한 오이가 되어요. 오이에 남은 수분을 최대애한 짜주셔야 나중에 소스 자체에서 물이 덜나와요!여기까지만 해도 맛있어서 고춧가루 뿌려서 오이지 만들어버릴까하다가 참았어요 ㅎㅎ   2. 여러재료.. 2024. 10. 13.