페타 토마토 궁합1 페타치즈로 만든 파스타가 맛있을 수 있나요? 요즘 페타치즈 익혀서 파스타 해먹는 맛에 빠졌습니다 ^^처음에 페타치즈를 사서 먹어봤을 땐 너무 짜고 시고 퍽퍽해서 깜짝 놀랐어요주로 접하는 크림피즈나 모짜렐라 치즈, 체다치즈 등에 비해서 정말 생소한 식감과 풍미였거든요 그런데 익혀서 먹으니 이렇게 맛있을 수가 없어요페타치즈를 익혀먹으니 생으로 먹으면 시큼했던 풍미가 너무 맛있게 바뀌어버려요다른 치즈들은 음식에 넣으면 음식이 느끼하면서 고소해지는데 페타는 담백하면서 꼬소해진달까요그리고 꼭 토마토와 같이 익히셔요 풍미가 토마토와 너무 잘어울려요 저는 페타치즈, 토마토, 사과(생략가능), 다진마늘, 올리브유 만 넣고 소스 만들었어요새우같은 건더기가 아쉬우시면 추가하시면 됩니다!전 이번엔 페타치즈를 익히면 맛이 어떻게 되는지 한번 만들어보는 느낌이 컸기 때문.. 2025. 4. 18. 이전 1 다음
