엄청 쉬운데 실패없이 반드시 다시 생각나는 카레 레시피 포인트는?
오랜만에 또 카레를 해먹었어요이제 카레는 자신감이 아주 단단히 생겼어요안그래도 만들기 쉬운 카레를!먹어도 먹어도 또먹고싶고 다음에 또생각나는 카레를 만드는 비법은! 1) 카레에 생크림, 코코넛밀크, 우유를 넣고 끓인다 코코넛밀크가 없다면 우유, 생크림 만이라도 괜찮다2) 뚜껑을 덮고 끓여주어 야채를 카레국물에 삶아주듯 푹 익혀준다손쉬운 방법이면서도 이거 두가지만 해준다면 잊을수 없는 기가막힌 카레가 됩니다!!자 그럼 요리를 시작해볼까요재료건더기재료: 당근 단호박 브로콜리 파프리카 새우국물재료: 골든커리, 우유, 생크림, 물,소금, 버터, 코코넛밀크1. 카레에 들어갔으면 하는 야채들을 손질해서 볶아줍니다저는 브로콜리커레를 너무 좋아해서 브로콜리를 카레할때 꼭 넣고는 해요 ㅎㅎ딱딱한 당근, 단호박, 브로콜리..
2025. 1. 31.
겨울맞이 야매카레 해먹기
샨티샨티 카레카레야겨울이되니 따뜻한 카레가 땡긴다.아비꼬카레를 배달시키면서 리필카레를 5천원주고 하나더 시켜놨었다. 이렇게 해먹고 싶어서!! 내 치트키인 골든카레 사다가 생크림 넣고 우유넣고 해먹는 진짜 카레 레시피는 다음 기회에-^^준비물 : 아비꼬 리필카레(3분카레도 괜춘), 토마토, 소세지, 브로콜리, 양파, 청양고추, 치즈 먼저 브로콜리와 소세지를 삶아줍니다브로콜리는 작게 손질해주고 소세지는 칼집 내주세요저는 브로콜리는 야들야들 푹 익은게 좋아서 한번삶고 볶아서 카레에 넣는 편이에요. 소세지는 카레에 기름 뜨고 깔끔하게 올려 먹고 싶어서 먼저 삶는 거구요보글보글보글,, 벌써 설레요 끓는동안 토마토양파청양고추 씻고 썰어줍니다본인이 좋아하는 사이즈로,, 브로콜리랑 소세지 푹 익었다 싶으면 건져주고요..
2024. 10. 29.